
Хлеб из цельнозерновой муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#игры #выпечка
Ингредиенты
- мука цельнозерновая 200 гр.
- мука пшеничная 180 гр.
- дрожжи быстродействующие 5 гр.
- соль 1 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
- растительное масло 2 ст.л.
- вода теплая 220 гр.
- молоко 2 ст.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар, растительное масло. Все хорошо перемешать.
2
Затем добавить цельнозерновую муку и хорошо перемешать.
3
Постепенно добавить пшеничную муку. Замесить тесто. Смазать миску растительным маслом и положить тесто. Миску прикрыть пищевой пленкой и оставить на подъем в теплом месте на один час.
4
Наше тесто подошло.
5
Делим тесто на 2 части. Раскатать одну часть в пласт и свернуть в рулет. Края защипнуть. Так же поступить со второй частью. Положить рулетики на противень застеленный силиконовым ковриком,прикрыть полотенцем и оставить отдыхать на 20 минут.
6
Через 20 минут сделать надрезы и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. После приготовления хлеб смазать молоком и дать полностью остыть.



4.911227
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)