avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясной хлеб из курицы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясной хлеб из курицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена на кухне
#календарь

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
166
arrow
icon
0 %
Белки
32 г
arrow
icon
*0 %
Жиры4 гarrow
icon
0 %
Углеводы
1 г
arrow
icon
0 %
Сахар
0 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
85 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Куриного мяса без костей 1 кг
  • Соль 10 г
  • Нитритная соль 10 г
  • Вода 300 мл
  • Специи для курицы 10 г

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Курицу разделать на филе, прокрутить мясо на мясорубке 2 раза и потом пробить блендером.
2
Добавить специи и соль.
3
Все хорошо перемешать, отбить и постепенно добавлять ледяную воду, довести до однородной консистенции.
4
Выложить фарш в смазанную растительным маслом форму, мокрым ножом делаем надрезы. Готовить хлеб в духовке при температуре 130-140 гр до достижения 70 гр. внутри хлеба.
5
Наш мясной хлеб готов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
5
8
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2