Хлеб на молодой ржаной закваске кулинарныймарафон - рецепты с фото

1

Хлеб на молодой ржаной закваске #кулинарныймарафон

молодая ржаная закваски, мука, не на подпыление, формовка, вода, сухие дрожжи, мед, соль

Светлана Коновалова

2

Старорусский  хлеб "С любовью" #кулинарныймарафон

закваска ржаная, мука ржаная, мука льняная, мука амарантовая, мука пшеничный сорт, соль, вода

Chef Leili

3

Пшеничный формовой хлеб на ржаной закваске

ржаная стартер, мука пшеничная, вода, соль, сахар, масло растительное

Алла Кочетова (Максимец)

4

Ржаной хлеб на закваске

семена льна, мука ржаная цельнозерновая, закваска ржаная, мука пшеничная цельнозерновая, солод ржаная ферментированная, вода, соль, масло, кунжут белый, отруби ржаные

Николай

5

Пшеничный хлеб на ржаной закваске

ржаная закваска, вода, соль, кленовый сироп, мука пшеничная, дрожжи сухие

Елена Макарова / Амбассадор

6

Хлеб ржаной на закваске

стартер ржаная, вода, мука ржаная, опара вся, тесто № 1 все, мука пшеничная, соль

Ekaterina K

7

100% ржаной хлеб на закваске с одной расстойкой

стартер, вода, мука ржаная, опара – вся, соль, сахар

Ekaterina K

8

Ржаной хлеб на закваске со смесью семян

закваска ржаная, мука ржаная, вода, мука цельнозерновая пшеничная, сахар, соль, солод ферментированный, масло растительное, салатная смесь семян

Алла Кочетова (Максимец)

9

Ржаной хлеб на закваске с овсяными хлопьями

Для закваски:, стартер, мука ржаная, вода, Для теста:, овсяные хлопья помол, мука пшеничная, соль, солод ржаная сухая красная, патока

Ekaterina K

10

Бездрожжевой хлеб на ржаной закваске

мука, сахар, соль, масло растительное, ржаная закваски, семена льна, тмин, сушеный чеснок, т . д, вода

🤍Ириша Фираго♥️

11

Ржаной хлеб на закваске

ржаная муки, стартер, вода, закваска, пшеничная мука, соль, опара

Софья Кудряшова🌳

12

100% ржаной хлеб на ржаной закваске

закваска ржаная влажности, мука ржаная, вода, опара – вся, соль

Ekaterina K