Холодец из свиной рульки утиных и куриных лапок - рецепты с фото

20 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свиной холодец
рулька, ножка, чеснок, лук, горошек перец, перец душистый, зелень укропа, соль, перец
recipe-author-avatar
Ира Тезина
Свиной холодец
award-icon award-icon award-icon award-icon
Холодец
рулька свиная, свиная нога, говядина с ладонью, лук, морковь, желатин, лавровый лист, перец черный горошек, чеснок, морская соль
recipe-author-avatar
Ольга Сыромолот
Холодец
award-icon award-icon award-icon award-icon
Холодец
свиная рулька большая, курица, чеснок, соль, горошек перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
Нелли Рычко
Холодец
award-icon award-icon award-icon award-icon
Холодец
свиная рулька, индюшиные крылья, морковь, большая луковица, соль, горошек перец, лавровый лист, желатин
recipe-author-avatar
Елизавета madamLizi
Холодец
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулька по-галынски
свиная рулька, чеснок, соль, специи
recipe-author-avatar
Марина Солодовникова
Рулька по-галынски
recipe-author-avatar
НОВОГОДНЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Секреты идеального холодца. Любимые рецепты
Холодец – одно из самых популярных традиционных блюд на новогоднем столе, актуальное на протяжении многих десятилетий.
Секреты идеального холодца. Любимые рецепты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Холодец из свиной рульки
свиная рулька, свиные ножки, морковь, лук, горошек перец, лавровый лист, чеснок, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Татьяна Боронина
Холодец из свиной рульки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Холодец из свиной рульки
рулька, чеснок, желатин пищевой, лук, морковь, соль
recipe-author-avatar
Ирина 🏃‍♂️
Холодец из свиной рульки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Холодец из свиной рульки
свиная рулька, вода, чеснок, перец черный, душистый горошек, лавровый лист, соль
recipe-author-avatar
DINA
Холодец из свиной рульки

Холодец из свиной рульки утиных и куриных лапок

Ищете идеальное блюдо для праздничного стола или сытного зимнего ужина? Холодец из свиной рульки, утиных и куриных лапок — это настоящий кулинарный шедевр, который покорит даже самых взыскательных гурманов. Благодаря сочетанию разных видов мяса и костей, этот холодец получается особенно насыщенным, ароматным и с идеальной желейной консистенцией. Свиная рулька придает блюду насыщенный мясной вкус, утиные лапки добавляют благородные нотки и желирующие свойства, а куриные лапки делают бульон еще более густым и прозрачным. Такой микс ингредиентов гарантирует, что холодец застынет без желатина, сохранив природную пользу и вкус. Это блюдо — не просто закуска, а часть кулинарной традиции, которая ценится за свои питательные свойства. Холодец богат коллагеном, который полезен для суставов, кожи и волос. Подавайте его с хреном, горчицей или острым соусом — и он станет настоящим украшением стола. Приготовить холодец из свиной рульки, утиных и куриных лапок проще, чем кажется. Главное — правильно подготовить мясо, долго варить на медленном огне и дать ему хорошо застыть. Попробуйте этот рецепт — и ваши гости обязательно попросят добавки!