Холодный суп с кабачком на айране - рецепты с фото

Летний гаспачо #кулинарныймарафон

помидоры, огурец, сельдерей, базилик, масло оливковое, бальзамический уксус, морская соль, перец черный

Olia_Food Blog

Литовский холодный борщ

свекла, кефир, редис, огурцы, картофель, зелень, хрен, уксус, соль, перец, сметана, яйца

Дмитрий Егорушкин

Японский огуречный суп

бульон, зеленый горошек, яйца, огурцы, зелень, соевый соус

Александр - директор Овкусе

Холодная ботвинья с квасом

квас, семга, шпинат, вода, укроп, петрушка, свекла, перец душистый, лавровый лист, огурцы, соль, лук, лимон, лук зеленый

Александр - директор Овкусе

Окрошка на кефире

кефир, колбаса, редис, огурцы, яйцо, картофель, соль, перец черный, петрушка, укроп, лук зеленый

Илья Кононов

КОЛЛЕКЦИЯ

Суповые заправки на зиму. Борщевая заправка, рассольник и другие

Зимой, когда свежие овощи дорогие или не такие сочные, эти заготовки становятся настоящим спасением.

Смотреть рецепты

Летний холодный свекольник

свёкла нового урожая, колбаса, свежие огурцы, лук зеленый, зелень укропа, петрушка, крутые яйца, обычный -ный уксус из расчёта на тарелку, сметана

Наталья

Диетический суп «Таратор»

кефир, огурец, чеснок, грецкий орех, зелень, соль, перец

Оксана

Диетический суп «Таратор»

кефир, огурец, чеснок, грецкий орех, зелень, соль, перец

Оксана

Диетический суп «Таратор»

кефир, огурец, чеснок, грецкий орех, зелень, соль, перец

Оксана

Холодный литовский борщ (Свекольник)

свекла, огурцы, лимон, яйца куриные, кефир, лук зеленый, перец черный молотый, соль, картофель

Юлия Устименко

Холодник

свекла, огурец, яйца, картофель, телятина, сметана, кефир обезжиренный, зелень, соль, перец, чеснок

Елена Васильева

Окрошка на кефире

вареная колбаса, огурец, вареные яйца, укроп свежий, лук зеленый, вареный картофель

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅