Хохоп армянская кухня - рецепты с фото

⚜️«Армянская долма из маринованных виноградных листьев на пару» 🇦🇲

мясной фарш предпочтительнее баранина, говядина, курица, индейка, маринованные листы винограда, длиннозерный рис, лук, масло оливковое, зелень - кинза, базилик, тархун, укроп, петрушка, специи, мацони от, зелень, чеснок, соль

⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

Армянская закуска

помидор, перец сладкий, перец горький, сахар, соль, масло растительное, уксус, чеснок, перец черный молотый, петрушка

Наталья Матвеева

Армянская долма

виноградные листья, мясной фарш, лук репчатый, масло растительное, рис, томатная паста, перец черный молотый, перец красный, базилик, соль, петрушка, кинза если есть, сметана, кефир, чеснок, красная смородина, зелень

@alexandra_Safargaleeva

Гата Армянская (или же Ереванская)

мука, масло сливочное, мацони, соль, сода, сахарная пудра, масло топленое, яичный желток

Сусанна

Армянская толма

говядина, свинина, репчатый лук, масло сливочное, рис, чеснок, аджики, базилик, сушеный эстрагон, сушеный чабер, перец черный молотый, укроп, петрушка, кинза, соль, маринованные виноградные листы

Михаил Бурмин

КОЛЛЕКЦИЯ

Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран

От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.

Смотреть рецепты

Гата (армянская выпечка)

орех грецкий, сахар, яйца, сахарная пудра, тесто слоеное бездрожжевое

Виктория

Армянская толма

фарша у меня курино-свиной, вода, рис, соль, перец, виноградные листья, зелень у меня кинза

Лусине

Шушан, это армянская блюдо безумно вкусное из неё готовят, маринад соленье, гарнир.😍

шушаны, масло, лук репчатый, яйцо, мацони, чеснок, соль, перец черный молотый, кориандр

Аида

Армянская капуста

капуста, свекла, морковь, чеснок, сельдерей, сельдерей сушеный, укроп сушеный, листья хрен сушеный, лавровый лист, горошек душистый, перец острый, вода, соль, сахар

Ольга Тихачёва ✈

Гата армянская

мука, сметана, масло сливочное, сахар, яйцо, сода, соль, орех грецкий, яичный желток

@azarova1605

Армянская гата с орехами

кефир, яйцо, маргарин, сода, соль, сахар, мука, масло сливочное, орех грецкий

Галина

Армянская «гата» из слоеного теста на кефире

мука пшеничная, соль, сода, сахарная пудра, маргарин, яйцо куриное, кефир, орехи, семечки, сахар, масло сливочное, яйца куриные, молоко

Елена Машнич Сибирячка