
Гата армянская
Рецепт с фото пошаговый
Автор @azarova1605
Для любителей выпечки с орехами - этот рецепт для вас! :)... Рецептов Гаты много. Она...
1 час
4 пирога
Ингредиенты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В муку добавить соль, сахар и соду, перемешать. Добавить сливочное масло и порубить в крошку. Добавить яйцо и сметану и замесить тесто, гладкое и эластичное. Положить в холодильник на 30 минут.
2
Для начинки смешать муку, сахар и масло, перетереть в крошку, добавить измельчённые орехи, перемешать.
3
Достать тесто, разделить на четыре равные части. Каждую раскатать в лепешку, на середину положить начинку, края соединить, перевернуть швом вниз и сверху еще раз раскатать скалкой, переложить на противень (на один противень - два пирога). Закрытые пироги наколоть вилкой, смазать желтком и выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов. Остудить.
Приятного аппетита!😉😋



4.921170
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями