капуста цветная , морковь , большой клубень картофеля , лук , чеснок , перец болгарский , перец острый , томатный сок с мякотью , соль , перец черный , зира , копченая паприка , куркума , сахар , лавровый лист , масло растительное , сметана , тертый пармезан