Шашлык из свинины в казане на костре узбекская кухня - рецепты с фото

173 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свинина, маринованная с аджикой
шашлык, свинина, аджика, лук репчатый, кефир, соль, уксус, лук красный, вода, зелень
recipe-author-avatar
Светлана Боброва (Соломко)
Свинина, маринованная с аджикой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из свинины в гранатовом соке
свинина, лук репчатый, аджика, соль, смесь перцев, базилик, сок граната, масло растительное
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Шашлык из свинины в гранатовом соке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из свинины в аэрогриле
свиной окорок, лимонный сок, смесь молотая перцев, приправы, соль
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Шашлык из свинины в аэрогриле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из свинины в соевом соусе
свиная шея, лук репчатый, кинзы, соевый соус, молотый перец
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Шашлык из свинины в соевом соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из свинины в пивном маринаде
свинина, пиво, лук репчатый, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Шашлык из свинины в пивном маринаде
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Шашлык из свинины
Самый вкусный, нежный и сочный шашлык получается из свинины. Готовьте его по замечательным рецептам из этой коллекции.
Шашлык из свинины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из свинины в подливе по-домашнему в сковороде
шашлык, масло растительное, мука, томатная паста, гарнир
recipe-author-avatar
Екатерина Татарникова амбассадор
Шашлык из свинины в подливе по-домашнему в сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из свинины в маринаде с киви
свинина мякоть, лук репчатый, киви, перец, соль
recipe-author-avatar
Юлия Ларина
Шашлык из свинины в маринаде с киви
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из свинины, в духовке
свинина, майонез, горчица
recipe-author-avatar
Светлана Гробова(Ezik75057)
Шашлык из свинины, в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из свинины в духовке
свинина, лук, соль, перец, специи, майонез
recipe-author-avatar
Алеся
Шашлык из свинины в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
😋 Шашлык из свинины в классическом маринаде
вырезка свиная, лук, соль
recipe-author-avatar
Лариса Кравцова🍀📸❤️
😋 Шашлык из свинины в классическом маринаде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из свинины в луковом маринаде
свиная шея, репчатый лук, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Вероника
Шашлык из свинины в луковом маринаде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из свинины в луковом маринаде
шейка свинины, лук репчатый, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Шашлык из свинины в луковом маринаде

Шашлык из свинины в казане на костре узбекская кухня

Ароматный шашлык из свинины, приготовленный в казане на костре — это настоящий кулинарный шедевр узбекской кухни, который покорит даже самых искушенных гурманов. Это блюдо сочетает в себе сочность мяса, дымный аромат костра и неповторимые восточные специи, создавая незабываемый вкусовой букет. **Почему стоит попробовать этот шашлык?** Приготовление свинины в казане на открытом огне — это древняя традиция, которая делает мясо особенно нежным и насыщенным. Казан равномерно прогревается, а дым от углей придает шашлыку характерную золотистую корочку и неповторимый аромат. Свинина, замаринованная с луком, зирой, кориандром и другими специями, буквально тает во рту, оставляя после себя приятное послевкусие. **Идеальное блюдо для дружеских посиделок** Такой шашлык — отличный вариант для пикника, дачного отдыха или праздничного застолья. Подавайте его с лепешками, свежими овощами и зеленью, чтобы подчеркнуть его насыщенный вкус. А если дополнить блюдо традиционным узбекским пловом или салатом из помидоров и лука, получится настоящий восточный пир! **Секреты идеального шашлыка** Ключ к успеху — правильный маринад и умеренный жар. Свинину лучше выбирать с небольшими прослойками жира — они придают сочность. Мариновать мясо стоит не менее 4–6 часов, а жарить на углях до появления аппетитной румяной корочки. Попробуйте этот узбекский шашлык — и вы поймете, почему его так любят на Востоке! Готовьте с душой, наслаждайтесь вкусом и создавайте свои кулинарные традиции.