Шашлык из шеи свинины в луковом маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#игры #закуска #фотоурок7
Мы вернулись домой, дача, погода холодная, почему бы не...
30 мин
4 порции
19
Ингредиенты
Свиная шея 450 г
Лук 2 шт
Лук маринованный 1 шт
Соль 1 ч.л
Перец 1 ч.л
Сахар 1 ч.л
Паприка 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Маринад готовим очень простой. Пропускаю лук в блендере, наливаю полстакана воды, еще раз взбиваю. Добавляю соль,перец, паприку, сахар.
2
Мясо мою, режу на куски. Замачиваю в маринаде минут на 20. Хорошо перемешиваю руками, мясо немного мну.
3
Нанизываю на шампура. На углях уже работает муж.
4
Выкладываем на доску, в саду это очень удобно, добавляем маринованный лук. Рецепт лука есть у меня в ленте. https://ovkuse.ru/recipes/14672940
5
Маринованный лук можно делать без укропа. Всем приятного аппетита.
4.911241
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!