avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
🥀🌿Шашлык из свиной шеи/
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

🥀🌿Шашлык из свиной шеи/

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения
🥀🌿 Здравствуйте, 🌿🥀 Прекрасные Хозяюшки! Кто не любит шашлык?!) Шашлык из...
12 час
5 порций
3

Ингредиенты

  • свиной шейки 1 кг
  • лука 0.5 кг
  • винного уксуса 6% 100 г
  • по вкусу соль, перец

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Мясо моем, режем на средние кусочки. В миску выкладываем мясо, добавляем на тёртый на большую терку репчатый лук, добавляем соль, уксус. Ставим в холодильник мариноваться на 12 часов(можно и на 3 часа)
2
Выкладываем мясо на решётку или насаживаем на шампур. Ставим мясо на очаг(угли) Обжариваем с двух сторон до румяности, мягкости мяса. Достаём, сверху посыпаем маринованным луком (лук решим на кольца, добавляем немного уксуса, воды, соль, сахар.
3
Должна получится кисло сладкая водичка) Подаём с овощами, зеленью, соусом, кетчупом. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3