Самый вкусный маринад для шашлыка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Султанмуратова
Ингредиенты
- Свинина шейка 1 кг
- Лук 3 головки
- Кориандр 3 ч л
- Соль 1,5 ч л
- Перец 1/2 ч л
- Уксус 50 мл
- Минеральная вода 150 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Промыть свинину. Нарезать на небольшие кусочки. Режем так, чтоб не слишком большие были, а то не прожарятся и не слишком маленькие, чтоб не были сухими.
2
Лук нарезать полукольцами.
3
Лук с мясом смешать, когда перемешиваете надавливайте на лук, чтоб выходил сок.
4
Добавить соль, перец, кориандр и перемешать.
5
Добавить уксус перемешанный с минеральной водой. Поставить мариноваться в холодильник на сутки. Или хотя бы на 10-12 часов. Чем больше простоит, тем мягче будет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811986
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!