
Шашлык из свиной шеи🥩
Рецепт с фото пошаговый
#премиямужскаякухня Уступаю место на кухне мужу😉
2 часа
7
Ингредиенты
- Шея свиная 2.2 кг
- Лук 400 г
- Лимон 1 шт.
- Лавровый лист 4 шт.
- Соль, чёрный и красный перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На дно выкладываем куски мясо (стейк шириной 4 см делим на 3 части), перчим, ломаем лавровый лист. Нарезаем лук полукольцами и сверху посыпаем на мясо.
2
Лимон разрезать пополам и выдавливаем.
3
Следующий слой опять мясо-специи-лук-лимон. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 1-1.5 ч.
4
Развести огонь, насаживаем мясо на шампура или выложить на решётку (посолить со всех сторон☝) и жарим периодически переворачивая 10 мин.



4.921164
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
5
1
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями