Шея в кефире (шашлык)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daniya
#ПоварОтБога #шашлык #вкусныймаринад
Начинается летний, шашлычный, дачный, вкусный,...
Ингредиенты
- свиной шеи 2 кг
- 2,5% кефир 1 л
- черного перца и кориандра 1/2
- паприки 1 ч.л
- соли 2 ст.л без горки
- чабреца 1/4 ч.л
- средних луковиц 4-6
- подсолнечного масла 2 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготовим ингредиенты. Чистим лук, режем порционно мясо.
2
Смешиваем специи с маслом. Лук режем кольцами и перемешиваем со специями. Маринуем так 15 минут.
3
Теперь смешиваем лук, мясо и кефир. Маринуем минимум 2 часа.
4
Жарим мясо на мангале переворачивая около 40 минут.
5
Накрывает стол, зовём гостей и наслаждаемся нежнейшим мясом! Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99551
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!