Шиш кебаб по индийски - рецепты с фото

Рыба по-индийски запечённая целиком

рыба, сок лимона, куркума, соль, помидор, масло гхи, лук репчатый, перец зеленый, имбирно- чесночная паста, помидоры, гарам масала, кумин, порошок чили, кориандр, мята свежая, кинза

Nadya 🇳🇱

Сыр в кляре по-индийски «Панир пакора»

паниры, порошок чили, гарам масала, масло, рисовая мука, нутовая мука, имбирная - чили паста, тмин, соль, ледяная вода

Nadya 🇳🇱

Цветная капуста с картофелем по - индийски «Алоо Гоби» | Aloo Gobi

капуста цветная, картофель, лук репчатый, перец зеленый, чесночное - имбирное паста, масло гхи, зерно кумин, томатная паста, гарам- масала, куркума, кориандр, порошок чили, фенугрек, кинза свежая, соль

Nadya 🇳🇱

Мясные шарики / тефтели по-индийски с йогуртовым соусом 🇮🇳

фарш, красный лук, чеснок, имбирь натертый, соевый соус, яйца, соль, перец, масло оливковое, йогуртовый соус

Nadya 🇳🇱

Йогуртовый соус по- индийски 🇮🇳

греческий йогурт, кайенский перец, кумин молотый, куркума, чеснок, лимонный сок, масло оливковое, соль

Nadya 🇳🇱

КОЛЛЕКЦИЯ

Люля-кебаб в духовке

Для приготовления люля-кебабов вам потребуется мясной фарш, специи и шпажки. Просто и вкусно!

Смотреть рецепты

Рыба в кляре по - индийски «Пакора»

рыба, лимонный сок, соль, мука, вода, порошок чили, кумин молотый, куркума, карри, сода, масло жарки, лайм, кинза

Nadya 🇳🇱

Курица карри по - индийски Баттер Чикен (murgh makhani) 🇮🇳

курица, масло оливковое, кинза, йогурт, чеснок мелко нарубленный, имбирь мелко нарубленный, гарам масала, куркума, кумин молотый, порошок чили, соль, масло гхи, мелко нарубленный чеснок, мелко нарубленный имбирь, кориандр, помидоры, сахар, сливки, фенугрек в листьях

Nadya 🇳🇱

Рыба по-индийски

филе минтая, лук репчатый, помидор, чеснок, индийские специи, свежая кинза

Кира Войнова 👩🏻‍🍳

Маринад для мяса по-индийски

лук репчатый, чеснок, лайм, греческий йогурт, кумин, кориандр, имбирь, паприка, кайенский перец, горчица в зернах, куркума, орегано, соль, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

Мург Макхани (курица по-индийски)

куриное филе, кешью, чесночное пюре, имбирное пюре, масло сливочное, гар масалы, сушеный пажитник, коричневый сахар, сливки, соль, греческий йогурт, помидоры, чеснок, имбирь, чили птичье глаз, кардамон, гвоздика, чили-порошок, вода

Надежда

Паста с овощами по-индийски

паста « ризони, замороженная мексиканская смесь, лук зеленый, соус « шричача, карри, куркума, смесь перцев

Ana_Milaya

Креветки в кляре «пакора» по - индийски 🇮🇳

королевские креветки очищенные, куркума, порошок чили, масло оливковое, лимонный сок, гарам масала, мука, рисовая мука, листы карри, перец чили, имбирно-чесночная паста, соль, лук, масло

Nadya 🇳🇱