Щи из молодой крапивы - рецепты с фото

47 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Блюда из крапивы
Ее листья можно добавлять в супы, салаты, омлеты, кашу, пиццу, пироги, сыры, напитки и многие другие блюда.
Блюда из крапивы

Щи из молодой крапивы

Щи из молодой крапивы — это настоящий весенний деликатес, который наполняет организм витаминами после долгой зимы. Ароматные, насыщенные и невероятно полезные, эти щи станут любимым блюдом для всей семьи. Молодая крапива придает супу неповторимый вкус и яркий зеленый оттенок, а сочетание с традиционными ингредиентами делает его по-настоящему сытным. Это блюдо имеет глубокие корни в русской кухне — наши предки ценили крапиву за ее целебные свойства и использовали ее для приготовления первых блюд. Сегодня щи из крапивы возвращаются в меню современных хозяек, которые заботятся о здоровом питании. Такой суп отлично подойдет для легкого обеда или ужина, а также станет прекрасным вариантом для постного стола. Подавайте щи из молодой крапивы с ломтиком ржаного хлеба, сметаной и свежей зеленью — это подчеркнет их натуральный вкус. Попробуйте приготовить это витаминное блюдо, и вы по-новому откроете для себя традиционную русскую кухню!