Японский каштановый рис моей мамы - рецепты с фото

396 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Японский "Каштановый рис" моей мамы
клейкий рис, или больше сладкие каштаны, соевый соус, черный кунжут, соль
recipe-author-avatar
Эико Касаи
Японский "Каштановый рис" моей мамы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Японский каштановый Охаги (Вареники из клейкого риса)
сахар, большие каштаны, клейкий рис, соль
recipe-author-avatar
Эико Касаи
Японский каштановый Охаги 
(Вареники из клейкого риса)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Японский рис со сладким картофелем
желтый сладкий картофель, фиолетовый сладкий картофель, грибы мейтаке, готовый рис, соль
recipe-author-avatar
Эико Касаи
Японский рис со сладким картофелем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Японский 3-х цветный ланч бокс (Саншоку бенто)
фарш куриный, соевый соус, сахар, мирин, натертый имбирь, яйцо, соль, нори, готовый рис
recipe-author-avatar
Эико Касаи
Японский 3-х цветный ланч бокс 
(Саншоку бенто)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Японский рис с яйцом
готовый рис, яйцо, соль, лук зеленый
recipe-author-avatar
Эико Касаи
Японский рис с яйцом
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Как варить рис?
Как правильно варить рис, чтоб он получался рассыпчатым, ароматным и вкусным?
Как варить рис?
award-icon award-icon award-icon award-icon
Японский рис «Кошка»
готовый рис, соевый соус, аджиномото, хлопья бонито, запеченная рыба, суп мисо
recipe-author-avatar
Эико Касаи
Японский рис «Кошка»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Японский рис с яйцом
готовый рис, яйца, соевый соус
recipe-author-avatar
Эико Касаи
Японский рис с яйцом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Знаменитый Японский рис с говяжий мясом
тонко нарезанный в говядина, лук, вода, соевый соус, сахар, натертый имбирь, готовый рис
recipe-author-avatar
Эико Касаи
Знаменитый Японский рис с говяжий мясом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Японский жаренный рис
рис круглозёрный отваренный, лук зеленый, ветчина, яйцо, соевый соус, масло растительное, перец белый, соль
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Японский жаренный рис
award-icon award-icon award-icon award-icon
Японский жареный рис 🍚
рис жасмин, курица, овощная смесь, масло растительное, кунжут, соевый соус, рисовый уксус, яйца, лук репчатый, лук зеленый, чеснок, перец красный, морская капуста
recipe-author-avatar
Лейла
Японский жареный рис 🍚
award-icon award-icon award-icon award-icon
Японский куриный рис с яйцом
грудка куриная, мелко измельчённый лук, готовый рис, кетчуп, соль, перец, масло сливочное, яйцо, майонез
recipe-author-avatar
Эико Касаи
Японский куриный рис с яйцом
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Японский жареный рис #чемпионатмира #япония
рис, яйцо, топленое масло, соль, лук зеленый, чеснок
recipe-author-avatar
Олеся Ревус ✈
Японский жареный рис #чемпионатмира #япония

Японский каштановый рис моей мамы

Японский каштановый рис — это не просто гарнир, а настоящее путешествие в уют домашней кухни с ароматами осени. Этот рецепт, бережно хранимый мамами и бабушками, сочетает в себе нежность риса, сладость каштанов и глубину традиционных японских специй. Каштаны, или "кури", как их называют в Японии, придают блюду особую бархатистую текстуру и теплый ореховый оттенок вкуса. В сезон их сбора это блюдо становится особенно популярным — его готовят для семейных обедов, праздников урожая или просто чтобы согреться в прохладный день. Секрет "риса моей мамы" — в идеальном балансе ингредиентов: слегка клейкий японский рис, обжаренные до золотистости каштаны и легкий намек на мирин или соевый соус для глубины. Подают его часто в красивых лакированных пиалах, украшая кунжутом или зеленым луком — зрелище, пробуждающее аппетит еще до первой ложки. Этот рецепт — прекрасный способ познакомиться с аутентичной японской домашней кухней, далекой от ресторанных клише. Он идеально дополнит мясные или рыбные блюда, но хорош и сам по себе — как сытный и душевный обед. Попробуйте приготовить этот осенний шедевр — пусть аромат жареных каштанов и риса наполнит ваш дом теплом и уютом, как в детстве. Ведь именно такие блюда создают вкус воспоминаний.