Японский 3-х цветный ланч бокс (Саншоку бенто)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эико Касаи
Когда я была студенткой, моей маме нравился этот ланч бокс и она часто делала для нас....
Ингредиенты
куриный фарш 100 гр
соевый соус 2 ч/л
сахар 2 ч/л
мирин (японский сладкий сакэ) 2 ч/л
натёртый имбирь 1 ч/л
яйцо 2 шт
сахар 2 ч/л
Мирин 1 ч/л
соль 1/3 ст/л
Нори 1 лист
соевый соус По вкусу
Готовый рис для суши
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Куриный фарш перемешиваем с соевым соусом, сахаром, мирином и имбирём с помощью 4-х палочек.
2
Фарш жарим на сухой сковороде помешивая палочками до испарения жидкости.
3
К яйцу добавляем сахар, соль и мирин. Хорошо перемешиваем.
4
Яйцо ставим на газ и все время перемешиваем. Готовим до состояние как на фото.
5
Нарезаем листья Нори.
6
В ёмкость кладём сперва рис и затем кладём куриный фарш, яйцо и листья Нори по отдельности. Нори по желанию сбрызгиваем с соевым соусом.
7
Украсим с овощами. По желанию можно класть любые продукты которые вам нравится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851694
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Здравствуйте. Можно ли вместо мирина использовать сакэ и сахар?
6 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!