Оригинальный капустный салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор katerina
Готовить за сутки. Великолепная закуска, а также отлично подходит к мясным и рыбным...
Ингредиенты
На 1 кг капусты:
красных болгарских перца 2-3
средние морковки 2-3
чеснока 3-4 зубчика
Рассол:
9% уксуса 8-10 ст/л (по вкусу)
соли 1 ст/л
сахарного песка 0,5 стакана
кипяченой воды 0,5 стакана
растительного масла 0,5 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту мелко порубить, морковь нашинковать на терке, чеснок отжать через пресс. Все утрамбовать в стерильную банку.
2
Приготовить рассол. Все ингредиенты для рассола смешать, довести до кипения и сразу залить капусту. Прикрыть крышкой и оставить на ночь.
3
Перед подачей на стол добавить нарезанный соломкой перец. По вкусу можно добавить или рубленную зелень. Я часто добавляю клюкву.
4.891390
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!