Новогодний Десерт "Апельсиновое чудо"

Name: Новогодний Десерт "Апельсиновое чудо"
Ingredients: Апельсин – 2 шт. - Молоко – 450 мл - Сахар – 200 г; Ванильный сахар – 8 г - Желатин – 20 г - Вода – 400 мл

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Горбунова

Ингредиенты

Апельсин – 2 шт. - Молоко – 450 мл - Сахар – 200 г
Ванильный сахар – 8 г - Желатин – 20 г - Вода – 400 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовление: 1.Апельсины тщательно вымыть. С одного срезать корки.

4.В апельсиновый отвар добавить 100 г сахара, половину набухшего желатина, довести до кипения, но не кипятить!

5.Со второго апельсина снять цедру.Из двух апельсинов выжать сок.

6.Добавить в отвар с желатином сок и цедру апельсинов.

7.В молоко всыпать 100 г сахара и ванильный сахар, перемешать, довести до кипения. Ввести оставшийся желатин, перемешать.

8.В форму наливаем апельсиновую заготовку для желе, отправляем в холодильник. Когда слой «схватится», осторожно, по ложечке, добавляем молочный слой. И снова - в холодильник. Чередуем слои. Оставляем в холодильнике желе на 6 часов. Затем аккуратно переворачиваем на тарелку. Чтобы желе лучше «выскочило» из формы, нужно подержать форму под горячей водой. Приятного аппетита!

...