Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Воздушный и нежный творожный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ
#творожныйпирог #пирогстворогом #тестокакпух #ватрушка #сдобнаявыпечка #кчаю...
Ингредиенты
- Тесто:
- Теплого молока 300 мл
- Сухих дрожжей (20 гр. свежих) 7 г
- Сахара 70 г
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Растительного масла 50 мл
- Просеянной муки 470 г
- Начинка:
- Творога 350 г
- Сахара 100 г
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Яйцо 1
- Сливочного масла для смазывания теста 20 г
- Яйцо для смазывания пирога
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В теплое молоко добавить сухие дрожжи, сахар, ванильный сахар и соль. Перемешать массу и дать дрожжам раствориться.
2
Затем добавить растительное масло и просеянную муку.
3
Замесить мягкое тесто и оставить его на расстойку на 1 час.
4
Для начинки, творог соединить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйцо. Массу тщательно перемешать. Если творог зернистый, протереть его через сито.
5
6
Подошедшее тесто раскатать в большой пласт и смазать мягким сливочным маслом. Сверху распределить начинку и свернуть тесто в плотный рулет.
7
8
Рулет скрутить улиткой и переложить в смазанную сливочным маслом форму (диаметр формы 26 - 28 см.). Оставить на расстойку на 30 минут. Смазать яйцом и выпекать при температуре 180°С - 40 минут.
9
10
Творог в начинке можно заменить на любое повидло, джемы, мак и орехи.
Приятного аппетита!
C подробным видео рецептом можно ознакомиться в:
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC5YuN_dWpFD0oqUWa6wGj1A
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911221
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
