Морковный салат с проросшими семенами

Name: Морковный салат с проросшими семенами
Ingredients: проросших семян маша (бобов мунг); средние моркови; свежий огурец; перьев зелёного лука; приправы "Чим-чим" для острой морковки; растительного масла; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Толобековна

Очень вкусный, лёгкий и полезный салатик с не большой пикантной остринкой. #Бишкек...

Ингредиенты

проросших семян маша (бобов мунг) 50 гр.

средние моркови 2

свежий огурец 1

перьев зелёного лука 2 шт.

приправы "Чим-чим" для острой морковки 1 пак.

растительного масла 20 мл.

чеснока 2 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковку и огурец протереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать. Масло сильно накалить.

В натёртую морковку добавить Чим-чим и хорошо перемешать. Добавляем проросшие семена и огурец снова перемешиваем. Чеснок пропущенный через пресс аккуратно выкладываем по центру на салат, кучкой. Чесночную массу, заливаем раскаленным маслом и перемешиваем все ещё раз. Оставляем на пропитку минут на 30 в холодильнике.

Из этого количества ингредиентов получится 2 хорошие порции салата. Подаём посыпав зелёным луком. Готовьте с удовольствием для родных и близких!

...