Яичница с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор СУ-ШЕФ
Эх завтрак. Все любят готовить вкусные завтраки. А вот попробуйте мой завтрак. Думаю...
1 порция
5
Ингредиенты
- яиц 6-8
- сосиски 3-4
- луковица (у взял Крымский, фиолетовый) 1
- Растительное масло
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Чистим и нарезаем лук. Форма нарезки не принципиальна,в данном случае я нарезал небольшими кубиками
2
Начинаем обжаривать в сковороде на подсолнечном масле. Не зажариваем, если обжарить до готовности, то пока будут готовится яйца, он просто сгорит.
3
Быстренько нарезаем сосиски, предварительно сняв с них плёнку😉
4
Добавляем к луку и обжариваем несколько минут до лёгкого золотистого цвета
5
Развиваемся яйца в тарелку, солим и перемешиваем
6
Выливаем яйца в сковороду, равномерно распределяем сосиски, накрываем крышкой и жарим до готовности на небольшом огне, минут 5. Если крышкой не накрыть, яичница будет долго жарится и лук пригорит. Если вам нравится жидковатая яичница, готовим без накрывания
7
Яичница готова. Перед подачей посыпаем мелко порезанной зеленью. Теперь можно и завтракать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95912
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Ирина Щербакова
оставил(а)
Очень люблю такую яичницу на завтрак. Спасибо за рецепт ❤
17 декабря 2020 г.
Ответить
Лада Шумак АМБАССАДОР
оставил(а)
Вот такая красота у меня получилась. Просто объедение. Спасибо за рецепт
13 февраля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!