Чурчхела

Смешать муку с сахаром и добавить сок.

Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков и поставить на медленный огонь, постоянно помешивая.

Для блеска растопить 2 ст. л. сахара отдельно в сковороде и добавить в нашу смесь.

Добавляем гвоздику и корицу и варим до загустения, должна получиться каша.

Нанизываем орехи на ниточку, длина по вашему желанию, и окунаем в кашу.

Даём немного стечь и подвешиваем сушиться на пару дней. Чурчхелы не должны касаться друг друга во время сушки.