Куриный рулет с фаршем

Name: Куриный рулет с фаршем
Ingredients: Куриные бедра; Фарш куриный; Филейный; Морковь; Лук репчатый; Соль и перец черный по вкусу; Сметана; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Зачем вам эта колбаса? Приготовьте лучше рулетик мясной, такой ароматный и сочный!

Ингредиенты

Куриные бедра 3 шт.
Фарш куриный
Филейный 200 г
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соль и перец черный по вкусу
Сметана 50 г
Масло растительное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

1. С куриных бедер удалить кости, мякоть разложить пластом, слегка отбить. Посолить и поперчить. На поверхность уложить фарш, смешанный с пассерованными морковью и луком и приправленный солью и перцем, сверху натертый сыр. 2. Завернуть все в рулет. Обвязать нитью. Смазать горчицей смешанной со сметаной.

Рулет поместить в пакет для запекания. Отправить в разогретую духовку до 180*С на 2 часа. 3. Дать рулету остыть и удалить нить. Положить в холодильник на 2 — 3 часа. Теперь можно и бутербродик скушать!

...