Салат - мандаринка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Vladimirovna Kustova
Делается оч сложно, а смотрится оригинально👍
2 часа
10-12 порции
Ингредиенты
- куриные грудки 2
- яйца 3
- сыра 100 г
- чеснока 1-2 зубчика
- Укроп
- Соль, перец
- Морковь 6-7 шт
- Пищевая плёнка, веточки от мандаринов
- Майонез, у меня свой (см. мои рецепты) 2 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить все овощи в мундире. Яйца сварить вкрутую. Веточки от мандаринов помыть, просушить.
2
Грудку сварить, нарезать на мелкие кусочки. Яйца и сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок пропустить через прес. Измельчить укроп.
3
В миске смешать : тёртый сыр, яйца, чеснок, грудку, укроп. Посолить, поперчить, смазать майонезом - всё перемешать.
4
Скатать шарики 10-12 шт (у меня получились разных размеров). Выложить шарики на доску или тарелку. Поставить в холодильник. Они должны немного схватиться.
5
Тем временем очистить и натереть на мелкой тёрке морковь. Отжать морковь от лишнего сока☝️, чтоб наши мандаринки не потекли на праздничном столе. Взять кусок плёнки, положить 1 ст.л. морковки, распределить её вилкой примерно по-кругу в небольшую лепёшечку. Кладём сверху шарик салата, поднимаем края плёнки наверх и облепляем морковкой наш шарик из салата. Формируем мандаринки, украшаем веточкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96802
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!