Смёрребрёд

Name: Смёрребрёд
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 шт
Ingredients: ржаного хлеба; маринованной сельди; сливочного мягкого сыра; уксуса 9%; сахара или 1 ч.л. фитпарада; красного салатного лука 🧅; соль и перец; зелень; салата из кабачка; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana_M

Смёрребрёд – традиционное блюдо в Дании, которое местные жители едят на обед или ужин,...

10 минут

4 шт

Ингредиенты

ржаного хлеба 4 шт
маринованной сельди 10 шт
сливочного мягкого сыра 50 грамм
уксуса 9% 2 ст.л.
сахара или 1 ч.л. фитпарада 2 ч.л.
красного салатного лука 🧅 1/2 шт
соль и перец по вкусу
зелень
салата из кабачка Жменька
воды 50 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Лук 🧅 очистить, нарезать полукольцами. Взять отдельную мисочку, добавить воды, уксус, соль, перец и немного сахара. Все хорошо перемешать, выложить в неё лук. Оставить минут на 5-10.

Селедку достать из холодильника, если у Вас в масле, то промокните бумажным полотенцем, если целая, то очистите, удалите косточки и нарежьте на кусочки.

Разогреваем сковороду, слегка обжарить хлеб 🍞 с двух сторон.

Каждый кусочек хлеба 🍞 намазать сливочным сыром. 🫕

На каждый кусочек сначала выложить кусочки сельди, а затем замаринованный лук 🧅

Сверху положить жменьку салата из кабачка и украсить зеленью по вкусу.

Прекрасный ужин 🥘 у Вас готов.