Тарталетки с начинкой из копченой горбуши и сливочного сыра

Тарталетки с начинкой из копченой горбуши и сливочного сыра

Name: Тарталетки с начинкой из копченой горбуши и сливочного сыра
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 5-6 порций
Ingredients: готовые пластинки теста; копчёная горбуша; сливочный сыр с травами; майонез; тертый сыр (моцарелла)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Helpa

#техника Закуска в виде тарталеток с разнообразными начинками украсит праздничный...

40 минут

5-6 порций

Ингредиенты

готовые пластинки теста 16 шт.
копчёная горбуша 200 г
сливочный сыр с травами 180 г
майонез 2 ст.л.
тертый сыр (моцарелла) 150 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Начинку приготовить с помощью миксера. Для этого горбушу порвать на мелкие кусочки, сложить в миксер, туда же добавить сливочный сыр.

Включить миксер и перемешать горбушу с сыром.

Добавить майонез и вновь размешать миксером. Каждую пластину теста выложить в форму. Я выкладывала вместе с бумагой, на которой она продаётся, т.к. знаю, что она легко потом отделяется. Если марка теста неизвестна, лучше не рисковать, бумагу удалить, а форму смазать маслом.

В форму выложить начинку, посыпать тертым сыром. Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку в режиме верх-низ с вентилятором примерно на 15 минут до подрумянивания.