Воздушные панкейки на кефире с яблоками

Воздушные панкейки на кефире с яблоками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия
30- 35 мин
25-27 шт
19

Ингредиенты

Яйцо 2 шт
Сахар 4 ст.л
Соль щепотка
Кефир 1 ст. (250 мл)
Мука 1.5 ст (250 гр)
Сода 0.5 ч.л
Растительное масло 3 ст.л
Масло сливочное (смазывать готовые панкейки)
Ванильный сахар, и корица по желанию по 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Яйца разбить в подходящую посуду, добавить сахар, соль. Взбить венчиком до образования пены.
2
Добавить кефир комнатной температуры.
3
В муку добавить соду, перемешать, добавить просеянную муку с содой в массу, хорошо перемешать.
4
Затем добавить растительное масло.
5
Яблоки очистить, нарезать мелким кубиком. Добавить в массу, хорошо перемешать.
6
Жарить панкейки на хорошо разогретой сковороде БЕЗ МАСЛА. Выкладывать массу по одной столовой ложке, НЕ ДОБАВЛЯЯ, И НЕ РАЗРАВНИВАЯ ЛОЖКОЙ! ЭТО ВАЖНО! Переворачивать, как только сверху начнут появляться первые пузырьки.
7
Готовые панкейки смазать сливочным маслом. Приятного вам аппетита!
...
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
@nastasya.kostrova86 Я В ИНСТАГРАММ
31 марта 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!