Новогодний салат с куринными крылышками

2 крылышка куриных

2 сырка плавленых

4 ст.л.

Какой майонез выбрать? мы подскажем   2 ст.л. консервированной кукурузы

Куриные крылья замариновать: натереть лимонным   соком, посыпать рубленым укропом, убрать в холод на 2-3 ч, затем   отварить в слегка подсоленной воде и дать полностью остыть, отделить   мясо от костей и мелко нарезать.

Яйца очистить, потереть на крупной терке, так же потереть картофель и подмороженные в морозилке плавленые сырки.

Соединить подготовленные ингредиенты и перемешать, заправив майонезом, поперчив и посолив.

Убрать салат на 30 мин в холод, затем в форме змеи выложить на плоское блюдо.

Маслины нарезать тонкими колечками, огурцы – тонкими кружками.

Из моркови сделать язык и корону змеи, огурцы и   маслины выложить в виде чешуи, в центр каждой маслины положить по зерну   кукурузы, оформить кукурузой также голову змеи, сделать глаза из маслин.

Перед подачей новогодний салат с куриными   крылышками убрать в холод на час, оформить при желании также листьями   салата и зеленью.