Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Легкий овощной новогодний салат «Змея»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- клубня картофеля 3
- моркови 2
- яйца 2
- свежих огурца 2
- морковь 1
- головка репчатого лука 1
- огурец соленый 1
- сладкий перец 1
- пучок зеленого лука 1
- уксуса 1 ст.л.
- сахара 1/2 ч.л.
- зелень
- майонез
Шаги приготовления
360
человек планируют готовить
1
Отварить вкрутую яйца, до готовности морковь, картофель и свеклу.
2
Лук очистить, мелко нарезать, замариновать в 3 ст.л. уксуса с сахаром.
3
Мелко нарезать свежие и соленые огурцы.
4
Разделить белки и желтки вареных яиц, потереть отдельно на мелкой терке.
5
На крупной терке потереть отваренные овощи.
6
Выкладывать салат на плоское блюдо в форме змеи, промазывая каждый слой майонезом: картофель, соленые огурцы, свекла, свежие огурцы, желток, маринованный лук, белок.
7
Посыпать морковью верхний слой, выложить нарезанный тонкими полосками болгарский перец, сделать чешую из зеленого лука, сделать из кусочков овощей голову змеи.
8
Перед подачей легкий овощной новогодний салат «Змея» охладить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871538
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
