Легкий овощной новогодний салат «Змея»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
клубня картофеля 3
моркови 2
яйца 2
свежих огурца 2
морковь 1
головка репчатого лука 1
огурец соленый 1
сладкий перец 1
пучок зеленого лука 1
уксуса 1 ст.л.
сахара 1/2 ч.л.
зелень
майонез
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить вкрутую яйца, до готовности морковь, картофель и свеклу.
2
Лук очистить, мелко нарезать, замариновать в 3 ст.л. уксуса с сахаром.
3
Мелко нарезать свежие и соленые огурцы.
4
Разделить белки и желтки вареных яиц, потереть отдельно на мелкой терке.
5
На крупной терке потереть отваренные овощи.
6
Выкладывать салат на плоское блюдо в форме змеи, промазывая каждый слой майонезом: картофель, соленые огурцы, свекла, свежие огурцы, желток, маринованный лук, белок.
7
Посыпать морковью верхний слой, выложить нарезанный тонкими полосками болгарский перец, сделать чешую из зеленого лука, сделать из кусочков овощей голову змеи.
8
Перед подачей легкий овощной новогодний салат «Змея» охладить.
4.871538
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!