Закуска острые куриные ломтики

Филе промыть холодной проточной водой, обязательно просушить полотенцем – это поможет получить румяную корочку. Нарезать можно как угодно, например, длинными узкими брусочками (поперек волокон).

Переложить куриные кусочки в посуду для маринования, добавить туда масло, соль, перец и другие желаемые специи. Обязательной специей является паприка, именно она дает яркий цвет ломтикам. Тщательно перемешать и оставить на полчаса.

Духовку разогреть до 220 градусов. Если у вашей духовки есть функция гриль – используйте её.

Постелить на дно формы бумагу для запекания, разложить кусочки курицы так, чтобы они не соприкасались.

Запекать до готовности. Будьте внимательны – курица запекается очень быстро, не передержите ее в духовке, иначе она может получиться сухой.

Закуска острые куриные ломтики готова. Приятного аппетита!