3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Салат «Капуста с морковью и уксусом»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Весной этот салатик – то, что нужно для поддержания «витаминного баланса» в организме....
Ингредиенты
- капуста белокочанная 300 г
- яблоко 1 шт.
- морковь 1 шт.
- растительное масло 1 ст.л.
- уксус 1 ч.л. (столовый)
- лимонный сок 1/2 ч.л.
- сахар 1/2 ч.л.
- черный перец
- соль
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Тоненькой соломкой нашинковать капусту – это очень важный момент, от которого зависит, насколько нежным получится салатик (нарезать капусту следует как можно тоньше).
2
Потереть на крупной или корейской терке морковь, перемешать с капустой.
3
Яблоко тоже нужно нарезать соломкой тоненько, оставив кожицу или очистив от нее – по желанию.
4
Добавить яблоко к овощам.
5
Для заправки перемешать уксус с сахаром, парой щепоток соли и перца, соком лимона и растительным маслом, влить ее в салат и тщательно перемешать его руками, давя капусту чтобы выделился сок и она стала мягче.
6
Подавать салат из капусты с морковью и уксусом к столу сразу или дав настояться.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831851
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
