Салат из свежей капусты и моркови с пикантной заправкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарная семья
Чтобы превратить обычный салат из капусты с морковью в оригинальный и легкий ужин на...
10
4
1
Ингредиенты
- Капуста 600 г.
- Морковь 1 шт.
- Для заправки:
- Горчица (не острая) 2 ч. л.
- Оливковое (растительное) масло 4 ст. л.
- Петрушка 20 г
- Чеснок 2 зуб.
- Мёд 1 ст. л.
- Лимонный сок 3 ст. л. (по вкусу)
- Черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Капусту тонко нашинковать.
Морковь очистить и натереть на терке для моркови по-корейски (либо крупная терка).
Мелко нашинковать зелень.
Сложить в салатную миску нашинкованную капусту, добавить к ней морковь и зелень.
2
Приготовьте заправку для салата: смешать горчицу, мед, лимонный сок, оливковое (растительное) масло, измельченный чеснок, соль и перец черный дробленый.
Заправить салат. Перемешать капусту тщательно, чтобы заправка разошлась максимально равномерно среди овощей.
3
Оставить на 5 минут. Салат готов!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851694
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Спасибо за рецепт!
Очень вкусная заправка! Люблю капустный салат, искала рецепт с оригинальной заправкой, и нашла!
Всем рекомендую к приготовлению!
23 марта 2024 г.
Ответить