Маринованный салат из говядины

Name: Маринованный салат из говядины
Ingredients: отваренной говядины; свежий огурец; стебель сельдерея; кинза,; лук шалот,; сладкий перец,; морковь,; белый сыр; красного лука; яблочного уксуса или сок 1/2 лайма; дижонской горчицы; растительного масла; соль и молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали

Легкий и пикантный маринованный салат.

Ингредиенты

отваренной говядины 200 гр
свежий огурец 1
стебель сельдерея 1
кинза, 25 грамм
лук шалот, 3 пуч
сладкий перец, 1 штук
морковь, 100 грамм
белый сыр 25 гр
красного лука 1/4
яблочного уксуса или сок 1/2 лайма 2 ст.л.
дижонской горчицы 1 ст.л.
растительного масла 2 ст.л.
соль и молотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отварную говядину (в соленой воде 10 минут после закипания), нарежьте полосками. Добавьте свежий лук, нарезанную длинными полосками морковь (можно просто применить корейскую морковь), сладкий перец и свежий огурец, стебли сельдерея нарезанные в 1 см, и полейте заправкой из яблочного уксуса, дижонской горчицы, молотого перца и оливкового масла. Посыпьте сверзу нарезанными зеленым луком и кинзой. Можно добавить сушенную клюкву и покрошить сверху белым сыром.

...