Свекольный салат с орехами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Пикантность и удивительный вкус этому салату придает неожиданное сочетание продуктов....
Ингредиенты
свекла, 1 шт
яблоко, 1 шт
лимон, 1
сыр фета, 50 гр
горчица, 1 ст.л
аругула, 25 гр
орехи, 25 гр
ананасы из банки 25 гр или сушенной клюквы
бальзамический уксус 1 ст. л
оливковое масло 1 ст. л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Салат был с ананасом, но я когда делала, заменила его на сушеную клюкву.
Аругулу можно заменить на листья минта или любую другую зелень, кроме укропа.
Орехи могут быть любыми, также как и белый сыр.
Итак, свеклу отварить и нарезать кубиками. Листья зелени порвать на крупно или оставить их как есть. Добавить уксус или сок половины лимона.
2
Пока свекла с зеленью маринуются, грубо нарезать орехи. Сыр фета или любой другой белый сыр нарезать на кубики либо раскрошить - как вам нравится. Натереть шкурку лимона, немного, примерно чайную ложку.
Смешать свеклу и все ингредиенты вместе, посолить и поперчить по вкусу, добавить горчицу и оливковое масло и все слегка перемешать. Салат готов - полезный и очень вкусный!
4.931012
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
1 столовая ложка горчицы на одну свеклу? тогда какая эта горчица? острая? или французская? спасибо заранее (если ответите быстро, спасибо)
25 января 2020 г.
Ответить
Извините, только вернулась из отпуска. Выбор зависит от вашего вкуса - кто-то не любит острую горчицу или наоборот, французскую. Я применяю дижонскую, а в...
1 февраля 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!