Русская кухня Выпечка

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пряники с яблочным пюре без яиц

Name: Пряники с яблочным пюре без яиц
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 порций
Ingredients: Яблочное пюре; Сахар; Пшеничная мука; Растительное масло без запаха; Сода; Соль; Ванилин; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина старший Амбассадор Овкусе.ру

Пряники с яблоками получаются очень рассыпчатые и воздушные. Они идеально подходят для...

1 час

6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

349

0 %

Белки

5 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

66 г

0 %

Сахар

36 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яблочное пюре 1 стак.
Сахар 1 стак.
Пшеничная мука 3 стак.
Растительное масло без запаха 1/2 стак.
Сода 1 ч. л.
Соль 1 щеп.
Ванилин 1 щеп.
Сахарная пудра 3 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Помыть яблоки и очистить от кожуры. Натереть на тёрке или измельчить блендером. У меня яблочное пюре, которое заготовила осенью из домашних яблочек, заморозила, а сейчас использую по мере необходимости.

В большую миску положить яблочное пюре и сахар. Всё хорошо перемешать.

В отдельную миску просеять муку, добавить соду, соль и ванилин. Всё хорошо перемешать.

К яблочному пюре добавить растительное масло, хорошо перемешать.

Постепенно к яблочно-масляную смесь добавлять муку и замесить тесто. Убрать в холодильник на 1 час.

Из теста скатать шарики, размером с грецкий орех, обвалять в сахарной пудре (которую нужно предварительно насыпать на тарелочку), слегка приплюснуть и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекать пряники в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут (готовность проверить спичкой или зубочисткой). Приятного аппетита!

...