Домашний лимонад

Name: Домашний лимонад
Ingredients: Вода минеральная сильногазированная 1,5 л; Лимон 1 шт.; Сахар 1 стак.; Мята 4-5 веточек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#лимонад #напиток Готовим в жаркие дни самостоятельно освежающий лимонад. По такому...

Ингредиенты

Вода минеральная сильногазированная 1,5 л

Лимон 1 шт.

Сахар 1 стак.

Мята 4-5 веточек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить необходимые ингредиенты.

Высыпаем стакан сахара в кастрюльку, ставим на огонь и, помешивая, доводим до расплавления и карамелизации.

Когда сахар приобретет приятный коричневый оттенок, вливаем стакан обычной горячей воды, только будьте осторожны, сахар сильно начнёт шипеть и брызгаться.

Растворяем карамелизированный сахар в воде, чуть-чуть увариваем, чтобы сахар полностью распустился.

Лимон нарезаем тонкими ломтиками, мяту моем. В кипящий сироп кладём лимон и мяту, хорошенько перемешиваем, закрываем крышкой и настаиваем 1 час.

Берём двухлитровую пластиковую бутылку. Процеживаем лимонный сироп и переливаем его в приготовленную бутылку. Доливаем сироп сильногазированной холодной минералкой, закрываем крышку, слегка встряхиваем, чтобы сироп равномерно распустился. По желанию можно убрать в холодильник для дополнительного охлаждения.