Лаваш с сосисками

Лаваш нарезать поперек, по ширине сосисок. Каждый кусочек лаваша смазать взбитым яйцом, на край насыпать зелени и положить сосиску.

Плотно свернуть в трубочку. Нарезать лаваш с сосиской на 5-6 равных кусочков, одеть на шпажки (у меня шпажки были маленькие по 15 см., поместилось по 4 кусочка.) В сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить нашу закуску с 4-х сторон до золотистой корочки. Можно украсить зеленью, или тертым сыром. Приятного аппетита🤤