Когда добавить сахар при варке сладкой рисовой каши

При варке сладкой рисовой каши на молоке не следует сахар добавлять в кастрюлю во время варки-рис плохо разварится и будет клейким. Надо сахар растворить в небольшом количестве кипятка и добавить в рис, когда он будет готов.