Соленая красная рыба с аперолем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Добавить алкоголь отличная идея для того чтобы рыба при засолке держала форму. Конечно...
10 мин
Ингредиенты
филе к.рыбы 300 гр
соль 2 ст. л.
сахар 1 ст. л.
апероля 30-50 мл
лимонная цедра 1 го лимона
сухие травы по желанию 1 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Соединяем соль, сахар - перемешать.
2
Взять стеклянный контейнер, посыпать дно солевой смесью и выложить филе шкурой вниз.
Поверх обильно посыпаем филе солевой смесью.
Поливаем аперолем и натираем лимонную цедру.
3
Закрываем контейнер и убираем в холодильник на ночь или сутки.
Утром слить воду и можно нарезать.
4
Приятного аппетита! 🤗
4.911173
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!