Постные рецепты | Нереально Вкусно! Булгур с овощами | Лучший рецепт гарнира

Автор DioFood
Булгур – необычная и очень полезная крупа, о которой многие даже не слышали. Однако,...
30 минут
3-4 порции
100

Ингредиенты

булгура 1 стакан
кипятка 2 стакана
лука 1 головка
моркови 1 шт
перца болгарского 1/2 шт
помидоры 2 шт
чеснока 2 зубчика
петрушка
соль по вкусу
растительного масла 30 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Булгур необходимо промыть 2-3 раза. В сковороду влить растительное масло, добавить промытый булгур и обжаривать на среднем огне, помешивая, пока не подрумянится.
2
Добавить мелко порезанный лук, перемешать и обжарить с булгуром еще пару минут.
3
Добавить в сковороду нашинкованную морковь и болгарский перец.
4
Добавить чеснок, соль и все перемешать.
5
Влить кипяток.
6
Накрыть крышкой и томить на медленном огне 20 минут.
7
Затем добавить нарезанные дольками помидоры.
8
И порубленную петрушку.
9
Томить ещё 5 минут.
10
Подавать горячим. К такому гарниру отлично подойдет индейка и рыба
11
Приятного аппетита! Смотрите видео этого рецепта на моем YouTube канале «DioFood»

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...

Эмоции 100

Подарите автору эмоцию!
35
15
20
30
photocomment-icon
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9
Спасибо за рецепт!
23 марта 2020 г.
Ответить
Как аппетитно у вас получилось! Спасибо, что доверяете и готовите по моим рецептам. Подписывайтесь на мой канал на YouTube и Яндекс.Дзен, там вы найдете...
23 марта 2020 г.
Ответить
Подскажите пожалуйста кбжу данного блюда?)
19 ноября 2020 г.
Ответить
Добрый день! К сожалению, не подсчитывала
4 декабря 2020 г.
Ответить
Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт)
16 марта 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!