Блины на сметане
Автор Екатерина Дубовицкая
Блины на сметане - превосходное угощение на Масленицу! Невероятно тонкие, румяные, с...
Ингредиенты
блины:
сметаны (15 %) 200 г
сахара 1 столовая ложка
чайной ложки соли 1/2
чайной ложки соды 1/2
яйца 2
муки 120 г
молока 200 мл
растительного масла 2 столовые ложки
крем:
рикотты 250 г
сметаны 100 мл
сахарной пудры 2 столовые ложки
и еще:
сливочное масло для смазывания блинов
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сметану выложить в миску.
Добавить сахар, соль, соду и яйца (мне одно попалось с двумя желтками))).
Перемешать венчиком.
2
Добавить просеянную муку.
Хорошо перемешать венчиком.
3
Влить молоко и снова перемешать.
Добавить масло, перемешать.
4
Налить тесто тонким слоем на раскаленную сковородку, наклоняя ее по кругу.
Обжарить блинчики с двух сторон.
Выкладывать на тарелку, смазывая каждый блин небольшим количеством сливочного масла.
5
Для крема тщательно смешать все ингредиенты венчиком.
6
С НАСТУПАЮЩЕЙ МАСЛЕНИЦЕЙ!
4.851680
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
19
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!