🥘 Жаркое в горшочках со свининой и шампиньонами
Автор 🦂 Ольга Васина 🦂
#охотники #игры #второе #жаркое #готовитolya_vas
1 час
4 порции
Ингредиенты
Ингредиенты на 4 горшочка:
- свинина 800 гр
- картошка 1 кг
- лавровый лист 4 шт
- лук репчатый 2 шт
- шампиньоны 500 гр
- сметана 300 гр
- вода 200 мл
- сыр 150 гр
Зелень петрушки
Соль
Смесь 4 перца
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свинину нарезать кубиками. Обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом около 5-10 минут.
2
Лук нарезать полукольцами.
3
Шампиньоны нарезать слайсами. Обжарить на сковороде с луком, на оставшемся от мяса масле. Добавить сметану, воду, соль, смесь перцев.
4
Картофель нарезать кубиком. Сыр натереть на крупной тёрке.
5
Выложить в горшочки слоями: картошка (посолить), мясо, лавровый лист, грибы со сметаной и луком, сверху натёртый сыр. Накрыть крышкой.
6
Поставить в не разогретую духовку на 180° примерно на 30 минут. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью. Готово.
7
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
4.921122
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
@cook_24937814 не за что, приятного аппетита 😋
4 ноября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!