Знаменитое печенье с вареньем (или тертый пирог): рецепт из детства, который вы искали
Автор ПП ГО
#печеньесвареньем #тертыйпирог #рецептиздетства #простойрецепт #этовкусно #печенье #пирог
45 минут
10 порций
12
Ингредиенты
яйца 2
сахара 0,5 стакана
сливочного масла 180 г
муки 2,5 стакана
разрыхлителя 1 ч. л.
соли щепотка
по вкусу абрикосовое варенье
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
2 яйца взбиваем до однородного состояния с половиной стакана сахара. Добавляем щепотку соли, перемешиваем.
2
Затем добавляем 180 г растопленного сливочного масла, снова перемешиваем.
3
Постепенно добавляем в смесь 2,5 стакана муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Замешиваем тесто.
4
Примерно 1/3 часть теста отправляем в морозильную камеру на 10 минут.
5
В это время раскатываем оставшееся тесто в пласт толщиной 4-5 мм.
6
Равномерно распределяем по всей поверхности теста варенье.
Я взяла абрикосовое, но начинка может быть любой: начиная от свежих фруктов и заканчивая творогом. Количество рекомендую определять по своему вкусу.
7
Затем на крупной терке натираем замороженную часть теста, равномерно распределяя по всей площади пласта.
8
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
9
Готовое печенье разрезаем на прямоугольники произвольного размера. Приятного аппетита!
4.881476
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!