Рыба и морепродукты в темпуре
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Блюдо подаём с основным, дополнительным гарниром и тайским соусом Нам Чим Талэй (все...
2 часа
10 порций
Ингредиенты
Полкило Рыбы (у меня судак филе)
Полкило креветок
гр Мидии 700
Полкило Муки для темпуры
Ледяной воды (я добавлял лёд) 700 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Порезать рыбу.
2
Очистить креветки (хвостики оставляем, из панцирей я приготовил креветочное масло).
3
Разморозить мидии.
4
Все обсушить на бумажных полотенцах.
5
Готовим кляр из темпуры.
6
Обваливаем рыбу в сухой муке.
7
Затем в кляре и жарим.
8
Также поступаем с мидиями.
9
И креветками.
10
Вуаля! Подаём с соусом и печёными овощами на гарнир.
4.96789
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
Надо! Чего не спишь🤩?!
31 июля 2021 г.
Ответить
В 22.00? Рановато))
31 июля 2021 г.
Ответить
А! Ну да (мне показалось, что уже 11)....
31 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!