Рыба в пергаменте на овощной подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#рождество #пп Очень простой и быстрый способ приготовить полезное, вкусное и эффектное...
Ингредиенты
филе трески (пикши, или любой белой рыбы) 4 шт
кабачок 2 шт
морковь 2 шт
репчатый лук 1 шт
болгарский перец 2 шт
сливочное масло 30 г
лимон
перец чили
специи по вкусу
Для маринада:
соевый соус 100 мл
рисовый уксус 50 мл
имбирь 30 г
чеснока 3 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Чеснок мелко нарезаем. Смешиваем все для маринада. Выкладываем в маринад филе и оставляем на 20-30 минут. Несколько раз необходимо перевернуть.
2
Все овощи нарезаем средней соломкой. Чуть солим, добавляем любимые специи.
3
Пергамент нарезаем на 4 прямоугольника, большим размером, чем филе.
4
Каждый лист смазываем сливочным маслом.
5
На лист выкладываем 4 часть овощей. Сверху филе рыбы. На рыбу две дольки лимона и пару колечек перца чили (по желанию).
6
Запаковываем в пергамент. Выпекаем в предварительно разогретой духовке на 200 С около 35 минут.
7
Приятного аппетита!
4.82126
Эмоции 101
Подарите автору эмоцию!
35
15
20
31
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Отличный рецепт, вкусное блюдо, совершенно замечательная подача👏👏👏
7 февраля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!