Запечённая морковь под тахини-соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
За этот вкусный рецепт благодарю Ивана Алексеева @Ivan_Alexeev
Ингредиенты
Морковь разноцветная 600 гр
Зерна граната 100 гр
Фисташки (обжаренные) 50 гр
Кинза 1 пучок
Оливковое масло
Для соуса:
Паста тахини 3 ст. л.
Кунжутное масло 2 ст. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Лимонный сок 1 ст. л.
Мёд 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Мускатный орех
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковь смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите, выложите на противень. Если морковь очень крупная, разрежьте вдоль пополам или на четыре части. Запеките морковь в разогретой до 180° духовке около 25 минут. За время запекания один - два раза переверните.
2
Смешайте все ингредиенты для соуса. Приправьте соус по вкусу. Если соус получится очень густой, можете добавить немного воды.
3
Готовую морковь положите на тарелку. Полейте морковь соусом и посыпьте зёрнами граната, нарубленными фисташками и листиками кинзы.
4.841801
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!