Печеночные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
Поздравляю всех любителей кулинарии с Днём рождения Кукпада
#кукпад4
1 час
~25 шт.
Ингредиенты
любой печени (у меня куриная) 600 гр.
яйцо 1
луковица 1
муки (у меня цельнозерновая) 4 ст. ложки
чеснока 2 зубчика
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
специи для мясных блюд по вкусу
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Луковицу очистить, нарезать, положить в блендер, туда же положить промытую печень и перебить до однородной массы.
2
Добавить яйцо, соль, перец, специи для мяса и пропущенный через пресс чеснок, еще раз хорошо перебить.
3
Переложить массу в миску, добавить муку и хорошо перемешать, дать постоять 10 минут.
4
Хорошо разогреть сковороду, влить растительное масло, ложкой выложить оладьи и обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
5
Подавать можно горячими с гарниром, к салату, а холодные хороши на бутерброды. Приятного аппетита!
4.96807
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!