Пицца с картофелем 🧇

Name: Пицца с картофелем 🧇
Ingredients: тёплого молока; сухих дрожжей; сахара; соли; сливочного масла; муки; растительного масла; картофелины; яйца; сосиски; сыра; кетчупа; майонеза; зелёного лука сушеного

Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Очень простая начинка, но такая вкусненькая, за уши не оттащишь 😋🤗💯) Проверено ✔...

Ингредиенты

тёплого молока 200 мл

сухих дрожжей 1 ч. л.

сахара 2 ч. л.

соли 1/2 ч. л.

сливочного масла 50 гр

муки 300 гр

растительного масла 2 ст л

картофелины 2

яйца 2

сосиски 2

сыра 100 гр

кетчупа 2 ст л

майонеза 50 гр

зелёного лука сушеного 1 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В тёплое молоко добавить сахар и дрожжи, все размешать до полного растворения. Оставить на 10 минут чтобы дрожжи заиграли. Затем к нему добавляем соль, сливочное масло и муку. Замесим тесто и оставим его, прикрыв салфеткой, подниматься в теплом месте.

Пока тесто поднимается, приготовим начинку. Для этого картофель почистим и порежем на тоненькие дольки, посолим и слегка обжарим на растительном масле. В обжаренный картофель вбиваем 2 сырых яйца и добавляем столовую ложку лука зелёного. Сосиски порезать кругляшочками, сыр потереть.

Когда тесто поднимется, руки смазать растительным маслом и его хорошо обмять. И подождём, когда оно поднимется второй раз. Затем его достаем, раскатываем и выкладываем в форму для запекания (я выкладываю на пергамент). И начинаем собирать нашу пиццу. Само тесто нужно смазать кетчупом, на него выкладываем картофель с яйцами, затем сосиски.